七、“啮山芋啊,山芋啮格”(三)

鼠年说鼠人 瑾握国 加书签

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临港街市的街道不宽,两边都是普通平房店面,一边背临黄田港,一边后面是村庄,并不在江阴的繁华之处,可是说是为方便江北来客购买皮糠等生猪饲料而特开的农贸市场。一大早,这里就显得人多很热闹。鼠人一行随人流走入集市,见得街道两边摆着一袋一袋装得满满的皮糠袋,卖主坐等来客看货论价。同来的茂龙哥是老经验,他一边走,一边看,看成色,看粗细,有时用手轻拈一撮捻一捻,看有无沙粒杂质,有时又大抓一把狠劲捏,迅即摊平手掌看松散度,感受水分含量。鼠人和姐姐跟着走,用心看,真诚学习,挺长知识。

此次起大早一道来的十几人都有自家买皮糠的任务。鼠人和姐姐跟着看,了解了大致的情况,茂龙哥就让他们自己看看,选买哪种;鼠人和姐姐也讲,到时选了,让帮长长眼。此刻买皮糠的各人家也都要看好货,谈价成交了。

鼠人写作此文时还记得,那街上一袋袋装得满满的皮糠大抵差不多。江南江北皮糠差异,江北人之所以要到江南来买,关键还是加工设备有差距,江阴产的皮糠质地细腻程度就是好一些。从色泽看,有的偏黄,有的偏白,还有的偏绿豆色。他们看了,摸了,捏了,捻了,感觉都不错,最后还是选本色,偏黄的皮糠。初步确定买一位中年女人的,中年女人也挺干脆,没有要高价,一谈就妥。鼠人和姐姐很高兴,找茂龙哥过来把关。茂龙来一看,说挺好的,他看的一袋也差不多,价还没压下来呢!小姐姐听了,和他一起过去,说说打打圆盘,很快也成了。

最后,鼠人姐弟俩买50多斤,茂龙哥买80斤。与鼠人岁数相仿的顾成一个去,还买六十斤呢!大伙儿挑着担,满载而归。

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