四九看书第86章 炒棋
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说干就干。
“要用面，白面，鸡蛋，牛奶……”
陈琼溪一边扒拉刚得来的鸡蛋，一边念念叨叨的回忆炒棋的用料，白面他们家还有一小袋，整个吃了有点心疼啊。
陈琼溪想着，把白面放到一边，又扒拉了粗粮面出来，“反正都是面，没什么差别。”
霍昭鹤兄弟俩已经捡完柴火，把火升起来了。
张秀秀已经搭了个简易的小案板出来，还贴心的把家里的小锅给支好了。
陈琼溪看着那小破锅叹了口气，这玩意是大锅做比较好，算了算了，凑合着用吧。
“娘，我帮你揉面吧。”张秀秀翻了翻娘拿出来的粮，有点心惊肉跳：“这些都要用吗？”
“唔，用一些。”陈琼溪拿碗舀了半碗白面，看着本就不高的白面袋子下去了一截，她又抖着手倒了半碗回去。
真是造孽啊，现在吃个白面都成了奢侈了！
然后舀了两大碗粗粮面，倒进去。
张秀秀手脚麻利的拿了个灌水的气球过来，就要和面。
“不用水和。”陈琼溪拦住她，把水放到一边，“等会儿用羊奶和。”
家里煮好的羊奶还有一些，味道可能比不过牛奶香醇，也能让炒棋好吃一些。
鸡蛋，章寡妇拿过来的倒是有几个，就是放在炒棋里有点可惜，反正也不是吃味的，凑合一下就行了，至于芝麻，自家吃的东西，可有可无。
陈琼溪一边琢磨一边点头，这饭做的纯粹糊弄自个。
“老大媳妇，你先把面和了，要硬一点的，不要太软了！我跟你爹去找点东西去。”
“哎，娘，儿媳晓得了。”张秀秀赶紧应了一声，手脚麻利的接过了羊奶。
炒棋最灵魂的东西就是土了，听说最正宗的炒棋，用的土都是很有讲究的，最正宗的白土她找不到，整点其他能用的土还是简简单单。
陈琼溪拉着傻男人，顺着崎岖的山坡往上爬，走一会儿，就抓把土看看。
树荫下的土呈现出黄褐色，用手搓还能感觉到里面的潮气，怎么选土她不懂，但是这种潮湿的土显然不行。
“以前倒是听人说，坡边的土常年吸收日月精华，比平常的土要好一些，也不知道真的假的。”
陈琼溪嘀咕着扬了手里的土，反正人已经往上走了，去看看也不费事。
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