第36章 大单子

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清晨时分，那柔和而温暖的阳光透过窗户洒进房间，仿佛给整个世界都披上了一层金色的纱衣，显得格外美丽迷人。徐凡睡眼惺忪地揉了揉朦胧的双眼，慢悠悠地从床上坐起身子。他伸了个大大的懒腰，打着哈欠环顾四周，却发现大哥的床铺上空荡荡的，显然大哥徐东早已不知何时出门上班去了。

这时，二哥徐西看到徐凡起床了，也迅速翻身下床，手忙脚乱地开始穿衣。他一边系扣子一边转头对徐凡说道：“小弟啊，要不你今天就在家里等着我好了。我已经把肉买回来了，但这肉要剁成什么样，要加些什么调料这些我都不懂，要不你在家做肉馅，我去买面粉怎么样？”

徐凡一边不紧不慢地穿着衣服，一边回应道：“嗯，可以呀二哥。不过面粉你可得去东南路的那个批发市场买哦，那里的面粉价格实惠些。另外，记得顺便再买两袋泡打粉回来哈。”说完，徐凡熟练地把手伸进裤兜摸索一番，然后掏出三张崭新的百元大钞递向二哥。

徐西赶忙伸手接过钱，并好奇地追问道：“小弟，那面粉要买多少袋呢？”徐凡连想都没想便随口答道：“那就先买个五袋吧，如果东西太多不好拿的话，到时候咱们直接叫辆三轮车拉回来就行。”

听到这话，徐西点点头应声道：“行嘞，我知道啦！”接着，他手脚麻利地套上外套、蹬上鞋子，急匆匆地出了门，只留下徐凡一个人在家里准备制作美味肉馅的前期工作。

徐凡在家开始将肉肥瘦分离，肥的留着中午炒菜，瘦的则是立马切成小片后拿起两把菜刀开始“咚咚咚”的案板上剁成肉糜。

就在徐凡刚刚完成了对肉糜的精心调制之时，各种香料、盐以及味精等调味料都被恰到好处地融入其中，散发出阵阵诱人的香气。而恰在此时，二哥那熟悉的身影出现在视野之中，他悠然自得地坐着一辆老旧的三轮车缓缓归来。

车停稳后，兄弟二人齐心协力，迅速地将一袋袋沉甸甸的面粉从车上卸了下来。紧接着，他们马不停蹄地开始着手准备下午所需的面团。徐凡熟练地用量杯舀起适量的清水，小心翼翼地倒入盛有面粉的大盆中，二哥则站在一旁，手持擀面杖，有节奏地搅拌着水和面粉。渐渐地，原本松散的面粉在水的浸润下逐渐凝聚成一团团柔软且富有弹性的面团。

待所有的面粉都与水充分融合之后，兄弟俩满意地点点头，然后轻轻地用湿布将装有面团的盆子覆盖起来，让它们静静地躺在那里，等待时间的魔法促使其发酵膨胀。

“够不？”徐西问道。

“二哥，现在知道怎么和面的吧，就先拿两盆过去卖，要是不够的话就回来拿”徐凡淡定的说道。

“也行，要是和多了卖不完也是浪费了”徐西点点头说道。

时间一分一秒地过去，终于熬到了中午时分。大哥风尘仆仆地回到家中，三兄弟围坐在一起，享用了一顿简单却温馨的午餐。饭毕，徐凡和徐西二人便迫不及待地推着装满货物的小推车，朝着街心花园的方向匆匆赶去。